Zobrazit stránku muzea
HISTORICKÉ CUKRÁRNY
Zámek a park v Lešné u Valašského Meziříčí (Muzeum regionu Valašsko)
05. 03. 2015 - 30. 08. 2015
Voňavá a sladká výstava o vývoji cukrářského řemesla, sladkostí a historii cukráren v Českých zemích.
Dobu zašlých časů připomíná stylizovaný interiér historické cukrárny, obchodu i výrobny se zásobníky na kávu, dózami plnými bonbonů a zákusky vytvořených podle časopisů ze 30. let 20. st. Uvidíte ukázky mnohdy již zapomenutých cukrářských nástrojů, jako jsou raznice a formy na bonbony nebo tvořítka dříve oblíbených sněhových koulí. Obdivovat můžete dobové bonboniéry i reklamní materiály a získáte přehled o historii čokolády, marcipánu, perníku, zmrzliny nebo dortů, stejně jako o vývoji cukrářského řemesla v Čechách a na Moravě.
